در یک مطالعه تصادفی خواص آووکادو کنترل شده بر روی بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاقی، رژیم غذایی حاوی یک آووکادو در روز باعث کاهش چربی شکم در زنان شد. اعتبار: گرافیک توسط مایکل وینسنت
طبق یک مطالعه جدید از دانشگاه ایلینویز Urbana-Champaign و همکارانش، یک آووکادو در روز میتواند به توزیع مجدد چربی شکم در زنان به سمت نمایهای سالمتر کمک کند.
یکصد و پنج بزرگسال مبتلا به اضافه وزن و چاقی در یک کارآزمایی تصادفی کنترل شده که یک وعده غذایی در روز به مدت 12 هفته ارائه می کرد، شرکت کردند. زنانی که آووکادو را به عنوان بخشی از وعده غذایی روزانه خود مصرف می کردند، چربی شکمی عمیق تر احشایی را کاهش دادند.
محققان به سرپرستی Naiman Khan، استاد حرکت شناسی و سلامت جامعه ایلینوی، مطالعه خود را با بودجه هیئت مدیره هاس آووکادو در مجله تغذیه منتشر کردند.
هدف کاهش وزن نبود. ما علاقه مند بودیم بفهمیم که خوردن آووکادو چه تاثیری بر نحوه ذخیره چربی بدن افراد دارد. خان گفت: محل چربی در بدن نقش مهمی در سلامتی دارد.
در شکم دو نوع چربی وجود دارد:
چربی که درست در زیر پوست تجمع مییابد که چربی زیر پوستی نامیده میشود و چربی که در عمق بیشتری در شکم تجمع مییابد که به نام چربی احشایی شناخته میشود و اندامهای داخلی را احاطه کرده است. افرادی که نسبت بیشتری از چربی احشایی عمیقتری دارند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند. بنابراین ما علاقه مند بودیم که مشخص کنیم آیا نسبت چربی زیر جلدی به چربی احشایی با مصرف آووکادو تغییر می کند یا خیر.
شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدند. یک گروه وعدههای غذایی حاوی آووکادوی تازه دریافت کردند، در حالی که گروه دیگر وعدههای غذایی را دریافت کردند که تقریباً دارای ترکیبات یکسان و کالری مشابه بود اما حاوی آووکادو نبود.
در آغاز و پایان 12 هفته، محققان چربی شکم شرکتکنندگان و تحمل گلوکز، معیار متابولیسم و نشانگر دیابت را اندازهگیری کردند.
شرکت کنندگان مونثی که یک آووکادو در روز به عنوان بخشی از وعده غذایی خود مصرف می کردند، کاهش چربی احشایی شکمی داشتند – چربی هایی که به سختی هدف گذاری می شود مرتبط با ریسک بالاتر – و کاهش نسبت چربی احشایی به چربی زیر جلدی را تجربه کردند که نشان دهنده توزیع مجدد است. دور شدن چربی از اندام ها با این حال، توزیع چربی در مردان تغییری نکرد و نه مردان و نه زنان بهبودی در تحمل گلوکز نداشتند.
“در حالی که مصرف روزانه آووکادو تحمل گلوکز را تغییر نداد، چیزی که ما آموختیم این است که یک الگوی غذایی شامل یک آووکادو هر روز بر نحوه ذخیره چربی بدن افراد به روشی مفید برای سلامتی تاثیر میگذارد، اما فواید آن در درجه اول در زنان بود.” خان گفت. نشان دادن اینکه مداخلات غذایی می تواند توزیع چربی را تعدیل کند، مهم است. یادگیری این که فواید آن فقط در زنان مشهود است، اندکی در مورد پتانسیل نقش رابطه جنسی در پاسخ های مداخله غذایی به ما می گوید.
محققان گفتند که امیدوارند یک مطالعه تکمیلی انجام دهند که تمام وعده های غذایی روزانه خود را در اختیار شرکت کنندگان قرار دهد و به نشانگرهای اضافی سلامت روده و سلامت جسمانی نگاه کند تا تصویر کامل تری از اثرات متابولیک مصرف آووکادو به دست آورد و تعیین کند که آیا تفاوت وجود دارد یا خیر. بین دو جنس باقی می ماند.
تحقیقات ما نه تنها فایدههای مصرف روزانه آووکادو را بر روی انواع مختلف توزیع چربی در بین جنسیتها روشن میکند، بلکه پایهای برای انجام کارهای بیشتر برای درک تأثیر کامل آووکادو بر چربی و سلامت بدن به ما میدهد. ریچارد مکنزی، یکی از نویسندگان این مطالعه، استاد متابولیسم انسانی در دانشگاه روهمپتون در لندن.
با ادامه تحقیقات خود، میتوانیم تصویر واضحتری به دست آوریم که کدام نوع از افراد از گنجاندن آووکادو در رژیم غذایی خود بیشترین سود را میبرند و دادههای ارزشمندی را در اختیار مشاوران مراقبتهای بهداشتی قرار میدهند تا به بیماران راهنمایی در مورد چگونگی کاهش ذخیرهسازی چربی و کاهش ذخیرهسازی چربی ارائه دهند. مکنزی گفت: خطرات بالقوه دیابت.
خواص آووکادو چیست ؟
در پاسخ به این سوال که فواید و خواص آووکادو چیست، میتوان گفت که این میوه در درمان یا جلوگیری از بروز بیشتر بیماریها نقش مهمی را ایفا میکند. وجود پتاسیم، انواع ویتامین B، E، C و همچنین چربیهای مفید و سایر مواد معدنی در آووکادو سبب شده است تا این میوه در زمینههای مختلف بهداشتی، پزشکی، غذایی و دارویی نقش مهمی را ایفا کند. در ادامه قصد داریم خواص آووکادو را از منظرهای مختلفی مورد بررسی قرار دهیم. به همین جهت لازم است بدانیم که این میوه و همچنین هسته آن، به صورتهای مجزا در بدن مردان، زنان، اندامهای مختلفی مانند رحم، مغز و قلب و همچنین سایر رخدادها به چه شیوه عمل میکند.
خواص آووکادو برای مردان
اگر درباره خواص آووکادو برای مردان بدانید، بیشتر به اعجاز این میوه پر خاصیت پی خواهید برد. کاهش فشار خون بالا، تنظیم قند خون، کنترل نفخ و گاز معده، درمان یرقان، حفظ ایمنی بدن و تصفیه خون از جمله خواص آووکادو برای مردان است. آووکادو از راه قلیایی کردن تنظیمات بدن، به نظافت و تمیزی گردش خون، سلامت عملکرد قلب و عروق و حفظ سیستم ایمنی بدن مردان کمک شایانی میکند.
خواص آووکادو برای زنان
زنان به دلیل عادت ماهیانه و از دست دادن بخشی از خون بدن، توسط آووکادو میتوانند به خون سازی بدن خود کمک کنند. کاهش کلسترول، جلوگیری از انعقاد خون، جلوگیری از لخته شدن و در نتیجه سکتههای مغزی و قلبی از جمله خواص آووکادو برای زنان است. ویتامین K موجود در آووکادو سبب وجود این خواص در آن میشود. لذا مصرف این میوه به طرق مختلف در رژیم غذایی زنان میتواند به رفع و جلوگیری از بسیاری بیماریهای آنان کمک کند.
خواص آووکادو برای مو
مو و پوست از دیگر اعضای بدن است که آووکادو میتواند در حفظ سلامت آنها نقش بسزایی را ایفا کند. ماسک و ماسک پوست آووکادو برای زنان و مردان در درازمدت تاثیرات بسیاری را از خود برجای میگذارد. روغن آووکادو به دلیل وجود ویتامینهای مختلف در صورتی که بر روی پوست صورت و مو به صورت مداوم ماساژ داده شود، از خشکی، پوسته پوسته شدن، شوره سر، پوست ریزی سر، بروز جوش و لک و بسیاری بیماریهای دیگر جلوگیری میکند.
